1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量2千卡
• 蛋白質(zhì)21克
• 脂肪103.1克
• 泛酸6.5毫克
• 碳水化合物402.5克
• 膳食纖維8.5克
• 膽固醇93毫克
• 胡蘿卜素950微克
• 硫胺素0.72毫克
• 核黃素0.88毫克
• 尼克酸4毫克
• 鈣125毫克
• 磷461毫克
• 鉀2毫克
• 鈉70.3毫克
• 鎂256毫克
• 鐵6.7毫克
• 鋅2.97毫克
• 硒5.65微克
• 銅2.08毫克
• 錳7.83毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

栗子（鮮）：栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經(jīng)；具有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血之功效。

6食物相克

栗子（鮮）：栗子不宜與牛肉、鴨肉、杏仁一起食用。