1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量265千卡
• 蛋白質(zhì)4.2克
• 脂肪0.7克
• 泛酸1.3毫克
• 碳水化合物60.48克
• 膳食纖維1.7克
• 胡蘿卜素190微克
• 硫胺素0.14毫克
• 核黃素0.17毫克
• 尼克酸0.8毫克
• 鈣21毫克
• 磷90.6毫克
• 鉀443毫克
• 鈉13.98毫克
• 鎂50.6毫克
• 鐵1.22毫克
• 鋅0.58毫克
• 硒1.13微克
• 銅0.41毫克
• 錳1.55毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

每日分2次服用。

5營養(yǎng)解析

栗子（鮮）：栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經(jīng)；具有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血之功效。

6食物相克

栗子（鮮）：栗子不宜與牛肉、鴨肉、杏仁一起食用。