1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量284千卡
• 蛋白質(zhì)8.3克
• 脂肪0.7克
• 碳水化合物61.9克
• 膳食纖維0.8克
• 硫胺素0.22毫克
• 核黃素0.07毫克
• 鈣11毫克
• 磷162毫克
• 鉀135毫克
• 鈉28毫克
• 鎂39毫克
• 鐵3.6毫克
• 鋅1.43毫克
• 硒11.74微克
• 銅0.17毫克

2制作方法

3制作提示

1、本菜譜為清湯面、口味清淡 2、碗內(nèi)放適量的鹽和橄欖油、用適量的面條湯沖勻、在放面條和配料

4推薦食用時(shí)間

午餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

1、面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。 2、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

6食物相克

面條與田螺同食會(huì)引起腹痛、嘔吐。