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2制作方法
1.取適量醬牛肉的湯，加適量水、鹽、醋、洋蔥粉、大蒜粉煮沸后晾涼，入冰箱冷藏
2.冷面入沸水中煮熟
3.撈出，過兩三次冰水后，瀝凈水份，裝入大碗中
4.將冷藏好的湯汁倒入碗中
5.擺煎蛋或水煮蛋切片，黃瓜擦絲，西紅柿切片，切醬牛肉和辣白菜
6.將適量辣椒醬、黑芝麻和蔥花擺好，拌勻即食
2.冷面入沸水中煮熟
3.撈出，過兩三次冰水后，瀝凈水份，裝入大碗中
4.將冷藏好的湯汁倒入碗中
5.擺煎蛋或水煮蛋切片，黃瓜擦絲，西紅柿切片，切醬牛肉和辣白菜
6.將適量辣椒醬、黑芝麻和蔥花擺好，拌勻即食
3制作提示
無
4推薦食用時間
午餐
5營養(yǎng)解析
面條中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。
6食物相克
暫無
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