1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量752.05千卡
• 蛋白質(zhì)20.05克
• 脂肪2.55克
• 泛酸0.5毫克
• 碳水化合物163.84克
• 葉酸7微克
• 膳食纖維2.75克
• 硫胺素0.42毫克
• 核黃素0.12毫克
• 尼克酸4.3毫克
• 鈣96.45毫克
• 磷458毫克
• 鉀684.15毫克
• 鈉18.66毫克
• 鎂178.3毫克
• 鐵8.96毫克
• 鋅3.58毫克
• 硒7.4微克
• 銅1.23毫克
• 錳6.41毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|

5營養(yǎng)解析

糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效。芡實米：芡實含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分；具有固腎澀精，補脾止泄，利濕健中之功效。

6食物相克

糯米：糯米不宜于雞肉同食。