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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.魷魚(yú)洗凈，瀝干水分或用廚房紙吸去多余水分
2.加入油鹽、料酒、蠔油腌2小時(shí)，
3.烤盤(pán)上鋪上錫紙，擺上魷魚(yú)
4.放入烤箱中，設(shè)置上下火200度，時(shí)間20分鐘
5.烤至10分鐘時(shí)
6.取出，涂上蜂蜜
7.再放入烤箱繼續(xù)烤
8.烤至15分鐘時(shí)，取出，將魷魚(yú)翻過(guò)來(lái)，涂上蜂蜜，放入烤箱烤至好
9.取出，切成圈
10.配上蒸魚(yú)豉油
2.加入油鹽、料酒、蠔油腌2小時(shí)，
3.烤盤(pán)上鋪上錫紙，擺上魷魚(yú)
4.放入烤箱中，設(shè)置上下火200度，時(shí)間20分鐘
5.烤至10分鐘時(shí)
6.取出，涂上蜂蜜
7.再放入烤箱繼續(xù)烤
8.烤至15分鐘時(shí)，取出，將魷魚(yú)翻過(guò)來(lái)，涂上蜂蜜，放入烤箱烤至好
9.取出，切成圈
10.配上蒸魚(yú)豉油
3制作提示
喜歡吃芥末的親，可以蒸魚(yú)豉油里加入芥末。
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)糖尿病有預(yù)防的作用。
6食物相克
魷魚(yú)+番茄醬：加重腎臟負(fù)擔(dān)
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