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蟲草燉胎盤

工藝：清燉

口味：原本味

菜系：其它菜系

功效：氣血雙補調(diào)理腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理補陽調(diào)理

主料：冬蟲夏草紫河車

輔料：

調(diào)料：鹽味精

種類：早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量57.92千卡
蛋白質(zhì)4.56克
脂肪0.85克
碳水化合物8克
膳食纖維3.62克
硫胺素0.07毫克
核黃素0.13毫克
尼克酸0.6毫克
鈣38.12毫克
磷17.18毫克
鉀107.6毫克
鈉1毫克
鎂15.32毫克
鐵12.02毫克
鋅0.89毫克
硒0.3微克
銅0.28毫克
錳0.02毫克

2制作方法

將冬蟲夏草用溫水泡20分鐘，再用清水洗凈。
把胎盤去除雜物，用清水洗三四次。
將煲洗凈后，放入胎盤和冬蟲夏草，兌入適量清水，燉6個小時，加入味精和精鹽，調(diào)好口味，即可食用。

3制作提示

紫河車又稱胎盤。

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

6食物相克

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