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豬肚內(nèi)金湯

工藝：煮

口味：清香味

菜系：其它菜系

功效：補氣調(diào)理胃炎調(diào)理健脾開胃調(diào)理

主料：豬肚

輔料：雞內(nèi)金人參須

調(diào)料：姜

種類：早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量279.92千卡
蛋白質(zhì)38.16克
脂肪12.82克
碳水化合物2.99克
膳食纖維0.32克
膽固醇412.5毫克
胡蘿卜素20.4微克
硫胺素0.18毫克
核黃素0.4毫克
尼克酸9.35毫克
鈣30.74毫克
磷313毫克
鉀462.9毫克
鈉189.54毫克
鎂35.28毫克
鐵6.17毫克
鋅4.84毫克
硒31.97微克
銅0.27毫克
錳0.68毫克

2制作方法

豬肚洗擦干凈；
豬肚、雞內(nèi)金、參須與生姜洗凈放入煲內(nèi)；
放水3碗，煲3小時，即可飲用。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

豬肚：豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。

6食物相克

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