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羊奶燉豬蹄

羊奶燉豬蹄

工藝:

口味:咸鮮味

菜系:家常菜

功效:貧血調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

主料:豬蹄 

輔料:羊奶 

調(diào)料: 

種類:中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

將豬蹄除凈毛,清水洗凈,切成兩半待用;
把煮鍋置于火上,加入清水適量,旺火煮沸;
放入豬蹄,鍋加蓋,改用文火燉爛;
加入羊奶、鹽煮沸后即可。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

豬蹄:豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老,并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。

6食物相克

豬蹄:豬蹄不可與甘草同吃,否則會引起中毒,可以用綠豆治療。

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