1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量587.43千卡
• 蛋白質(zhì)93.97克
• 脂肪5.96克
• 泛酸0.09毫克
• 碳水化合物34.49克
• 葉酸12微克
• 膳食纖維2.02克
• 膽固醇1毫克
• 維生素K0.35微克
• 胡蘿卜素400.6微克
• 硫胺素0.19毫克
• 核黃素0.35毫克
• 尼克酸12.09毫克
• 鈣215.29毫克
• 磷309.3毫克
• 鉀1毫克
• 鈉9毫克
• 鎂291.58毫克
• 鐵14.59毫克
• 鋅8.65毫克
• 硒229.73微克
• 銅4.31毫克
• 錳1.19毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

墨魚：墨魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，具有滋養(yǎng)肝腎、補陰血、調(diào)經(jīng)、止帶之功效，用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。

6食物相克

墨魚：墨魚與茄子相克：同食容易引起霍亂。