1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量130.2千卡
• 蛋白質(zhì)4.29克
• 脂肪6.02克
• 碳水化合物11.22克
• 膳食纖維3.91克
• 胡蘿卜素805微克
• 硫胺素0.13毫克
• 核黃素0.2毫克
• 尼克酸2.37毫克
• 鈣239.31毫克
• 磷116.1毫克
• 鉀356.82毫克
• 鈉16毫克
• 鎂73.91毫克
• 鐵16.49毫克
• 鋅0.93毫克
• 硒8.27微克
• 銅0.28毫克
• 錳1.24毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

紅辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常見(jiàn)的一種原料，其營(yíng)養(yǎng)豐富，口味獨(dú)特，就餐時(shí)能增加飯量，多食可增強(qiáng)體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。同時(shí)辣椒中含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進(jìn)荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含的維C，可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病?？梢允购粑罆惩ǎ靡灾委熆人?、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲(chóng)。

6食物相克