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您當(dāng)前的位置：江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 食療養(yǎng)生 > 私家菜 > 蘭豆炒燒肉

蘭豆炒燒肉

工藝：熟炒

口味：咸鮮味

菜系：私家菜

功效：利尿調(diào)理貧血調(diào)理健脾開胃調(diào)理

主料：荷蘭豆叉燒肉

輔料：

調(diào)料：植物油鹽黃酒

種類：早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量943.65千卡
蛋白質(zhì)69.58克
脂肪58.44克
碳水化合物39.35克
膳食纖維5.6克
膽固醇170毫克
胡蘿卜素1微克
硫胺素2.01毫克
核黃素0.74毫克
尼克酸20.32毫克
鈣228.14毫克
磷623.25毫克
鉀1毫克
鈉2毫克
鎂135.24毫克
鐵10.57毫克
鋅8.2毫克
硒22.76微克
銅0.52毫克
錳2.48毫克

2制作方法

用油起鍋，將燒肉放在鍋中爆香，鏟起待用。
利用鍋中余油，把蘭豆放在鍋內(nèi)，注入些滾水，用鹽調(diào)味，待僅熟，加上燒肉拋勻，贊入些紹酒上碟便成。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

6食物相克

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