1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量757.9千卡
• 蛋白質8.46克
• 脂肪41.31克
• 泛酸3.9毫克
• 碳水化合物80.25克
• 葉酸63微克
• 膳食纖維1.53克
• 胡蘿卜素0.03微克
• 硫胺素0.38毫克
• 核黃素0.11毫克
• 尼克酸1.8毫克
• 鈣154.7毫克
• 磷251.6毫克
• 鉀964毫克
• 鈉5.31毫克
• 碘4.47微克
• 鎂85.2毫克
• 鐵3.67毫克
• 鋅1.36毫克
• 硒3.95微克
• 銅0.55毫克
• 錳1毫克

2制作方法

3制作提示

因有過油炸制過程，需準備植物油約500克。

4推薦食用時間

早餐|中餐

5營養(yǎng)解析

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6個土豆可使中風幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果，是胃病和心臟病患者的優(yōu)質保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

6食物相克