1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量745.94千卡
• 蛋白質(zhì)48.8克
• 脂肪41.19克
• 泛酸0.04毫克
• 碳水化合物52.54克
• 葉酸8微克
• 膳食纖維7.48克
• 膽固醇280毫克
• 維生素K0.7微克
• 胡蘿卜素204.5微克
• 硫胺素0.19毫克
• 核黃素0.6毫克
• 尼克酸5.65毫克
• 鈣960.68毫克
• 磷831.01毫克
• 鉀720.06毫克
• 鈉3毫克
• 鎂418.52毫克
• 鐵33.71毫克
• 鋅27.39毫克
• 硒110.12微克
• 銅1.64毫克
• 錳5.3毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

中餐|晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

扇貝(鮮)：貝類軟體動(dòng)物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。

6食物相克