1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量3千卡
• 蛋白質53.69克
• 脂肪307.46克
• 泛酸0.04毫克
• 碳水化合物42.09克
• 葉酸5.6微克
• 膳食纖維2.2克
• 膽固醇551.4毫克
• 維生素K0.7微克
• 胡蘿卜素29.8微克
• 硫胺素0.49毫克
• 核黃素0.43毫克
• 尼克酸13.07毫克
• 鈣103.46毫克
• 磷571.7毫克
• 鉀1毫克
• 鈉2毫克
• 鎂134.18毫克
• 鐵11.29毫克
• 鋅9.51毫克
• 硒44.87微克
• 銅0.55毫克
• 錳0.75毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效；但由于豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。

6食物相克

豬肋條肉（五花肉）：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。