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麻醬粉皮

麻醬粉皮

工藝:

口味:清香味

菜系:家常菜

功效:健脾開(kāi)胃調(diào)理 

主料:粉皮 

輔料:

調(diào)料:味精  香油  芝麻醬 白砂糖 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

粉皮切成
5厘米長(zhǎng),2厘米寬的片,用沸水泡一下,瀝干水分,稍冷。
芝麻醬加麻油拌和,再加精鹽,味精,白糖和適量涼開(kāi)水,調(diào)成薄糊味料。
先將粉皮裝盤(pán),撒上姜末澆上芝麻醬味料即成。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

粉皮:粉皮主要營(yíng)養(yǎng)成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì),具有柔潤(rùn)嫩滑、口感筋道等特點(diǎn)。

6食物相克

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