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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.金針菇清洗干凈
2.蒜切碎后放鍋里炒
3.蒜炒香加入番茄醬
4.炒出紅油
5.然后加入開水
6.大火煮開
7.加入金針菇
8.加入鹽
9.加入白糖煮三分鐘
10.尖椒切碎
11.煮好后加入雞精
12.裝盤擺上尖椒
2.蒜切碎后放鍋里炒
3.蒜炒香加入番茄醬
4.炒出紅油
5.然后加入開水
6.大火煮開
7.加入金針菇
8.加入鹽
9.加入白糖煮三分鐘
10.尖椒切碎
11.煮好后加入雞精
12.裝盤擺上尖椒
3制作提示
菇很容易熟的，不用煮很長時(shí)間。
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn)。氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能。
6食物相克
金針菇+驢肉：心痛
金針菇+牛奶：消化不良
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