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          香干韭黃

          香干韭黃

          工藝:

          口味:清香味

          菜系:私家菜

          功效:骨質(zhì)疏松調(diào)理 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜 

          主料:韭黃 香干 

          輔料:

          調(diào)料: 香油  味精 

          種類:早餐|中餐|晚餐|零食

          1本菜譜的營養(yǎng)成分

          2制作方法

          韭黃用水洗凈,控凈水分,切成3厘米長的段,用開水略燙一下,攤開涼透;五香豆腐干切成與韭黃一樣長的絲。
          韭黃段和五香豆腐干絲同放盆內(nèi),加入精鹽、香醋、味精和香油,拌勻裝盤即可。

          3制作提示

          4推薦食用時間

          早餐|中餐|晚餐|零食

          5營養(yǎng)解析

          香干:香干含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)價值較高。

          6食物相克

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