1.先將黑豆煮熟加少許鹽腌漬一下，喜歡甜的可以只加糖腌漬

2.提前烙好醬香餅，切塊備用

3.將西蘭花在加少許鹽的開水鍋里焯水一下

4.熱鍋溫油爆好生抽淀粉腌漬的肉絲，然后放入切段的蘆蒿香菇爆炒片刻入盤放在保溫鍋里，防止涼了哦，用的時(shí)候再取出

5.火腿腸在烤箱里烤上色取出再切成四段

6.把兩頭切V字刀做成螃蟹兩個(gè)大鉗子，中間一段切成兩瓣兒分三刀剪成兩邊的小鉗子，多余下來的邊角料可別扔了，用吸管來做眼睛

7.把幾個(gè)部分組裝起來做成一個(gè)可愛的小螃蟹，然后用海苔剪出表情貼上

8.把醬香餅剪成幾個(gè)地面土包形狀擺好，土包下面可以鋪藏一些炒好的小菜，這樣既可以吃到菜又可以讓餐盤畫整體不影響美觀

9.黃瓜刨成絲腌漬一下，擺好做草兒，西蘭花切片

10.接著鋪好黑豆做地面裝飾，草莓切片做彩色景物，再擺上炒過的香菇，香菇炒過以后，會(huì)變成黑色，用來做色彩裝飾效果可少不了它哦

11.放上炸好的麻團(tuán)

12.把做好的三個(gè)螃蟹擺好組成一幅螃蟹齊心合力使勁拉運(yùn)東西的趣味畫面，配上一杯果汁，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的小餐享受美好的下午時(shí)光吧