1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量526.42千卡
• 蛋白質(zhì)55.56克
• 脂肪28克
• 碳水化合物13.41克
• 膳食纖維0.11克
• 膽固醇700毫克
• 胡蘿卜素6.8微克
• 硫胺素0毫克
• 核黃素0.5毫克
• 尼克酸1.03毫克
• 鈣715.16毫克
• 磷664.75毫克
• 鉀622.47毫克
• 鈉2毫克
• 鎂197.32毫克
• 鐵36.81毫克
• 鋅58.59毫克
• 硒101.15微克
• 銅2.45毫克
• 錳3.72毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

扇貝(鮮)：貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。

6食物相克