1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量578微克
• 脂肪50.6克
• 碳水化合物19.7克
• 膳食纖維11.8克
• 鈣248毫克
• 磷474毫克
• 鉀728毫克
• 鈉1毫克
• 碘8.4毫克
• 鎂275毫克
• 鐵4.3毫克
• 鋅3.36毫克
• 硒4.4毫克
• 銅1.11毫克
• 錳2.54毫克

2制作方法

3制作提示

此菜油一定不要多放，火要大火。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

荷蘭豆含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和氨基酸，能夠補(bǔ)充全面營養(yǎng)。 杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。

6食物相克

杏仁+豬蹄：腹痛
杏仁+板栗：一起吃會胃痛
杏仁+葛根：身體不適
杏仁+豬肺：影響蛋白質(zhì)的吸收
杏仁+黃芪：身體不適
杏仁+小米：腹瀉、嘔吐
杏仁+豬里脊肉：腹痛
杏仁+豬肉：一起吃會引起肚子痛