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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1、將藕去皮切薄片，用A料（橙汁粉、白糖適量、冷開(kāi)水）調(diào)好橙汁，放進(jìn)藕片浸泡幾小時(shí)入味。
2、枸杞浸泡10分鐘左右。
3、取一小碗加入兩種料（冰糖適量、蜂蜜適量、冷開(kāi)水）做好冰糖水。
4、百合剝片洗凈，入開(kāi)水中焯制幾十秒。
5、撈出后放入冰糖水中浸泡幾小時(shí)入味。
6、冷藏口味更佳喲，浸入味后把所有食材擺在盤(pán)中即可。
2、枸杞浸泡10分鐘左右。
3、取一小碗加入兩種料（冰糖適量、蜂蜜適量、冷開(kāi)水）做好冰糖水。
4、百合剝片洗凈，入開(kāi)水中焯制幾十秒。
5、撈出后放入冰糖水中浸泡幾小時(shí)入味。
6、冷藏口味更佳喲，浸入味后把所有食材擺在盤(pán)中即可。
3制作提示
藕片要盡量切薄點(diǎn)，浸泡藕片的時(shí)間至少要1小時(shí)以上，最好是半天以上。藕可以生吃，口感比較脆，當(dāng)然也可以過(guò)道開(kāi)水再吃。
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)，能健脾開(kāi)胃，益血補(bǔ)心，有消食、生津的功效。
6食物相克
藕+白蘿卜：生食寒性較大
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