1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量517卡
• 蛋白質(zhì)19.1克
• 脂肪46.1克
• 碳水化合物24克
• 膳食纖維14克
• 鈣780毫克
• 磷516毫克
• 鉀358毫克
• 鈉8.3毫克
• 鎂290毫克
• 鐵22.7毫克
• 鋅6.13毫克
• 硒4.7克
• 銅1.77毫克
• 錳17.8毫克

2制作方法

3制作提示

用中火加熱，全程不停攪拌，直到白芝麻奶汁漸漸煮成糊狀。

4推薦食用時(shí)間

早餐、午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質(zhì)；還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素B1,B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分。

6食物相克

芝麻+雞胸脯肉：嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡
芝麻+雞翅：嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡
芝麻+雞腿：影響維生素的吸收
芝麻+雞肉：一起吃嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡