1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量6千卡
• 蛋白質(zhì)320克
• 脂肪44克
• 碳水化合物1克
• 膳食纖維131克
• 胡蘿卜素11微克
• 硫胺素3.2毫克
• 核黃素9.1毫克
• 尼克酸100毫克
• 鈣3毫克
• 磷5毫克
• 鉀13毫克
• 鈉673毫克
• 鎂2毫克
• 鐵234毫克
• 鋅70.3毫克
• 硒268.9微克
• 銅12.4毫克
• 錳42.55毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

四季豆：四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進(jìn)食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞，產(chǎn)生免疫抗體，對(duì)癌細(xì)胞有非常特異的傷害與抑制作用，即有抗腫瘤作用。

6食物相克