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今天是:

杜仲黨參煲乳鴿

工藝：煮

口味：原本味

菜系：其它菜系

功效：骨質(zhì)增生調(diào)理

主料：雛鴿

輔料：杜仲黃芪黨參

調(diào)料：姜鹽

種類：早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量1千卡
蛋白質(zhì)33.95克
脂肪102.32克
碳水化合物0.41克
葉酸3.6微克
膳食纖維0.11克
胡蘿卜素6.8微克
硫胺素0.24毫克
核黃素1.08毫克
尼克酸7.47毫克
鈣2毫克
磷1毫克
鉀501.22毫克
鈉3毫克
碘48.9微克
鎂64.82毫克
鐵6.09毫克
鋅7.22毫克
硒35.96微克
銅0.28毫克
錳0.17毫克

2制作方法

乳鴿宰殺收拾干凈，沸水焯過。
杜仲、北芪、黨參洗凈；老姜洗凈切片備用。
將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中，大火煮沸后改小火煮約3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

6食物相克

黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。黨參：不宜與藜蘆同用。

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