1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量2千卡
• 蛋白質(zhì)68.2克
• 脂肪205.7克
• 碳水化合物15.59克
• 膳食纖維21.27克
• 膽固醇822毫克
• 胡蘿卜素40.8微克
• 硫胺素1.04毫克
• 核黃素1.1毫克
• 尼克酸19.53毫克
• 鈣755.7毫克
• 磷1毫克
• 鉀971.3毫克
• 鈉2毫克
• 鎂384.2毫克
• 鐵28.58毫克
• 鋅14.58毫克
• 硒106.54微克
• 銅2.62毫克
• 錳19.52毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

豬大腸：豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效，可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥，因其性寒，凡脾虛便溏者忌食。松子仁：松子中含有豐富蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、鉀、鈣、鎂、錳等營養(yǎng)元素，能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有軟化血管、延緩衰老、預防心血管疾病、潤腸通便等作用；也是也是女士們潤膚美容的理想食物。黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分；其所含有的維生素E尤其豐富，維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用；黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。

6食物相克

黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。