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筋餅
工藝：烤
口味：原本味
菜系：其它菜系
功效：快餐/主食 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理
主料：小麥富強(qiáng)粉
輔料：
種類：早餐|中餐|晚餐|零食
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將精粉調(diào)成冷水面團(tuán)，揪成面劑，搟成長方形片，抹層軟酥，從前向后疊起、抻長，把左邊劑頭壓成圓形底座，從右邊盤起，摞在底座面劑上面，稍餳后，搟成圓形薄餅，兩面烙成金黃色。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養(yǎng)解析
小麥富強(qiáng)粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
6食物相克
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