1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量437.3千卡
• 蛋白質(zhì)43.25克
• 脂肪29.23克
• 膽固醇407.5毫克
• 硫胺素0.08毫克
• 核黃素0.25毫克
• 尼克酸6.25毫克
• 鈣107.86毫克
• 磷489.1毫克
• 鉀878.42毫克
• 鈉1毫克
• 鎂55.66毫克
• 鐵5.84毫克
• 鋅1.5毫克
• 硒68.76微克
• 銅0.26毫克
• 錳0.14毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

鯰魚：鲇魚含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，具有補中氣、滋陰、開胃、催乳、利小便之功效，是婦女產(chǎn)后食療滋補的必選食物。

6食物相克

鯰魚：鲇魚不宜與牛羊油、牛肝、鹿肉、野豬肉、野雞、中藥荊芥同食。