粗糧華夫餅

工藝：烤

口味：甜味

菜系：家常菜

功效：延緩衰老調(diào)理養(yǎng)顏美容調(diào)理

主料：雞蛋小麥面粉

輔料：泡打粉

調(diào)料：植物油

時(shí)期： 孕早期

種類：早餐、點(diǎn)心

制作時(shí)間：35分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

熱量144千卡
蛋白質(zhì)13.3克
脂肪8.8克
碳水化合物2.8克
膽固醇585毫克
鈣56毫克
磷130毫克
鉀154毫克
鈉131.5毫克
鎂10毫克
鐵2毫克
鋅1.1毫克
硒56微克
銅0.15毫克
錳0.04毫克

2制作方法

1.巴馬粗糧洗凈，待用;粗糧的品種可多可少，根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)，也可以買粗糧混裝食品，里面配了好多種粗糧

2.將粗糧放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，倒入適量清水后，接通電源，啟動(dòng)“八寶米糊”功能;建議粗糧少放一點(diǎn)，清水多放一點(diǎn)，這樣可使得米糊的濃稠度比較低

3.將做好的米糊倒出來，晾涼

4.盆里稱入面粉，泡打粉，綿白糖

5.調(diào)入兩個(gè)雞蛋

6.倒入米糊

7.將第6步攪拌均勻，無干粉狀態(tài)即可

8.三明治機(jī)刷上適量植物油，接通電源，使其預(yù)熱

9.預(yù)熱后，倒入適量面糊，合上蓋子

10.當(dāng)三明治機(jī)冒大煙后，就可以揭開蓋子啦

11.如果喜歡更脆一點(diǎn)的口感，可再烤一會(huì)兒

3制作提示

可將粗糧磨成粗糧粉，同面粉一起放入。

4推薦食用時(shí)間

早餐、點(diǎn)心

5營(yíng)養(yǎng)解析

雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。

6食物相克

雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食

雞蛋+柿子：腹瀉、生結(jié)石

雞蛋+茶：影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用

雞蛋+豆奶：一起吃會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收

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