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辣炒白菜

辣炒白菜

工藝:

口味:香辣

菜系:家常菜

功效:利尿調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

主料:大白菜 

輔料:小蔥 干姜 大蒜 

調(diào)料:辣椒(干)  雞精 

時(shí)期: 孕早期

種類:午餐,晚餐

制作時(shí)間: 20分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.白菜清洗干凈

2.然后切成塊

3.鍋里倒入油倒入干辣椒炒出辣味

4.然后加入切好的白菜炒

5.炒至白菜軟

6.加點(diǎn)鹽翻炒幾下

7.加入一勺子老干媽炒勻

8.最至入味后加點(diǎn)雞精

9.炒好裝盤里

3制作提示

1.炒的過程中千萬不要加水哦 2.白菜梗不容易熟,所以要先放

4推薦食用時(shí)間

午餐,晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。 3.大白菜中,鐵,鉀,維生素A的含量也比較豐富。 4.白菜含有豐富的粗纖維。

6食物相克

大白菜 + 兔肉,腹瀉 嘔吐
大白菜 + 熏兔肉,腹瀉 嘔吐

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