1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量19千卡
• 蛋白質(zhì)0.9克
• 脂肪0.2克
• 碳水化合物4克
• 葉酸5.6微克
• 膳食纖維0.5克
• 胡蘿卜素550微克
• 鈣10毫克
• 磷23毫克
• 鉀163毫克
• 鈉5毫克
• 碘2.5微克
• 鎂9毫克
• 鐵0.4毫克
• 鋅0.13毫克
• 硒0.15微克
• 銅0.06毫克
• 錳0.08毫克

2制作方法

3制作提示

1、用絲瓜只是為了搭配色澤，不放也可以。 2、沒有牛肉粉的話，用濃湯寶也可以。

4推薦食用時(shí)間

晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

西紅柿能夠健胃消食，生津止渴， 潤(rùn)腸通便，降脂降壓，利尿排鈉， 防癌抗癌，延緩衰老。

6食物相克

西紅柿 + 黃瓜，破壞維生素C的吸收
西紅柿 + 蝦，產(chǎn)生砒霜 會(huì)中毒
西紅柿 + 大閘蟹，產(chǎn)生砒霜 會(huì)中毒
西紅柿 + 石榴，影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收
西紅柿 + 紅蟹，腹瀉