干煸菜花

菜花的營養(yǎng)比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。菜...

類別補血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

鍋包肉

豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

類別心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 中風(fēng)調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系東北菜

剁椒蘑芋

魔芋含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和醫(yī)療效果，被人們譽為“魔力食品”，有“不想...

類別減肥瘦身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

綠豆薏米粥

穎果又稱苡仁，味甘淡微甜，營養(yǎng)豐富，含碳水化合物52%-80%，蛋白質(zhì)13%-17%，脂肪4%-7%，油以不飽和脂肪酸為...

類別清熱去火調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

紅燒杏鮑菇

杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤...

類別防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 消化不良 

菜系家常菜

香蔥雞蛋卷

每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對...

類別防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 益智補腦調(diào)理 

菜系家常菜

茭白三絲

茭白主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。嫩茭白的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在...

類別心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 中風(fēng)調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

蒜蓉莧菜

莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質(zhì)，對牙齒和骨骼的生長可起到促進(jìn)作用，并能維持正常的心肌活動，防止肌內(nèi)痙攣。同時含有豐富的鐵、...

類別防癌抗癌調(diào)理 中風(fēng)調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

虎皮青椒

辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，有溫中散寒，健胃消食的作用。用于胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良；外用治凍瘡、風(fēng)濕痛、...

類別減肥瘦身調(diào)理 清熱去火調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

蠶豆小炒

1、蠶豆大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利于骨骼對...

類別防癌抗癌調(diào)理 貧血調(diào)理 益智補腦調(diào)理 

菜系家常菜