南煎丸子

牛里脊肉：牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 補血調(diào)理 

菜系清真菜

軟溜丸子

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補...

類別補血調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系清真菜

白扒魚肚

魚肚：魚肚是海味八珍之一，味道鮮美，營養(yǎng)價值很高。魚肚味甘、性平，入腎、肝經(jīng)；具有補腎益精，滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫之...

類別補血調(diào)理 貧血調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系河南菜

肝簽

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別補血調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系河南菜

炒三不粘

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別補血調(diào)理 滋陰調(diào)理 益智補腦調(diào)理 

菜系河南菜

蜜汁江米棗

糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品；具有補中益...

類別補血調(diào)理 消化不良 健脾開胃調(diào)理 

菜系河南菜

煎糟魚段

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別補血調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 

菜系河南菜

平湖糟蛋

鴨蛋：鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當，而礦物質(zhì)總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預(yù)防貧血，促進骨骼發(fā)育。中醫(yī)認為鴨蛋...

類別特色菜 滋陰調(diào)理 補血調(diào)理 

菜系浙江菜

爆墨魚卷

墨魚：墨魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，具有滋養(yǎng)肝腎、補陰血、調(diào)經(jīng)、止帶之功效，用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫...

類別補血調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系浙江菜

圓蔥煎豬排

豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功...

類別滋陰調(diào)理 補血調(diào)理 

菜系浙江菜