油納肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系山西菜

清蒸丸

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別補(bǔ)血調(diào)理 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 

菜系山西菜

靜樂蛋餃

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系山西菜

白酥雞

母雞：母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。母雞肉含有對人...

類別補(bǔ)血調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山西菜

白肉片

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系北京菜

雞茸海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強(qiáng)身很有益處。...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系北京菜

素桂花干貝

腐竹：腐竹中含有豐富蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系素齋菜

烏龍吐珠

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強(qiáng)身很有益處。...

類別特色菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系北京菜

鍋塌蠣黃

牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 克山病調(diào)理 

菜系北京菜

金銀蠣子

牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 克山病調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系北京菜