1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量1千卡
• 蛋白質(zhì)126.6克
• 脂肪43.82克
• 泛酸0.9毫克
• 碳水化合物101.18克
• 葉酸20微克
• 膳食纖維16.1克
• 膽固醇200毫克
• 維生素K5微克
• 胡蘿卜素25.35微克
• 硫胺素1.34毫克
• 核黃素1.52毫克
• 尼克酸22.12毫克
• 鈣657.67毫克
• 磷1毫克
• 鉀2毫克
• 鈉1毫克
• 鎂302.14毫克
• 鐵13.68毫克
• 鋅9.12毫克
• 硒82.14微克
• 銅1.01毫克
• 錳0.28毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

椰子：椰子主要含有維生素A、C，磷、鉀、鈉等礦物質(zhì)，生物素，煙酸，葉酸等。椰肉的含油量約35%，油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì)。這些物質(zhì)具有補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、美容、防治皮膚病的作用。椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。常吃椰子利于保持皮膚滋潤(rùn)，健康，有彈性。燕窩：0田雞：田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，有助于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機(jī)體衰老，潤(rùn)澤肌膚，防癌抗癌。甜杏仁：杏仁含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。

6食物相克

甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食?？嘈尤剩罕酒放c黃芩、黃芪、葛根相克；本品不宜與襄草同用。陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>