1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量22千卡
• 蛋白質(zhì)1克
• 脂肪1克
• 碳水化合物1克
• 膳食纖維1克
• 胡蘿卜素12微克
• 硫胺素23.34毫克
• 核黃素10.98毫克
• 尼克酸116.67毫克
• 鈣9毫克
• 磷25毫克
• 鉀82毫克
• 鈉42毫克
• 碘485微克
• 鎂10毫克
• 鐵470.63毫克
• 鋅212.33毫克
• 硒314.14微克
• 銅72.18毫克
• 錳192.38毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

大豆：大豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。

6食物相克

大豆：黃豆不宜與豬血、蕨菜、蝦皮、豬肝、酸奶同食。