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山藥蓮子苡仁粥

山藥蓮子苡仁粥

工藝:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

主料:山藥 蓮子 薏米 

輔料:

調(diào)料:

種類:每日二次,連服5~7天為一療程。

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

將蓮子去心,洗凈;
將山藥、薏米分別洗凈;
將蓮子、山藥、薏米一同放入鍋中,加水500毫升,用小火煮熟即成。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

每日二次,連服5~7天為一療程。

5營養(yǎng)解析

蓮子:蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為淀粉及糖類,并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì)。薏苡仁能抑制痛細(xì)胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。

6食物相克

山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。

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