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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.準備食材
2.蘆筍洗凈，用刀削去根部的老皮，再用刀把蘆筍的根部破開，然后切成段。
3.起鍋放水燒開，加入適量的鹽
4.放入蘆筍焯2分鐘
5.撈出瀝干裝盤
6.起鍋放油，放入花椒小火煸香
7.放入鹽;雞精;2勺醬油調(diào)味
8.然后淋在蘆筍上即可
2.蘆筍洗凈，用刀削去根部的老皮，再用刀把蘆筍的根部破開，然后切成段。
3.起鍋放水燒開，加入適量的鹽
4.放入蘆筍焯2分鐘
5.撈出瀝干裝盤
6.起鍋放油，放入花椒小火煸香
7.放入鹽;雞精;2勺醬油調(diào)味
8.然后淋在蘆筍上即可
3制作提示
無
4推薦食用時間
午餐
5營養(yǎng)解析
低糖、低脂肪、高纖維素和高維生素。這個特點也是現(xiàn)代營養(yǎng)學對保健食品提出的要求。
6食物相克
蘆筍+西葫蘆：加重脾胃虛寒
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