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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.洋蔥和胡蘿卜切細(xì)條備用
2.鍋燒熱，倒入油，待油稍熱，倒入洋蔥翻炒
3.加入胡蘿卜翻炒。加調(diào)味料調(diào)下味
4.炒至胡蘿卜和洋蔥均變軟。如果油不夠，可以加適量生粉水勾茨下。直至將胡蘿卜煮熟
5.最后加入生菜翻炒下
6.熟后即可出鍋裝盤食用
2.鍋燒熱，倒入油，待油稍熱，倒入洋蔥翻炒
3.加入胡蘿卜翻炒。加調(diào)味料調(diào)下味
4.炒至胡蘿卜和洋蔥均變軟。如果油不夠，可以加適量生粉水勾茨下。直至將胡蘿卜煮熟
5.最后加入生菜翻炒下
6.熟后即可出鍋裝盤食用
3制作提示
油要放足。如果油少，菜菜顏色就不豐潤啦。當(dāng)然也不要太多，否則就會有油膩感哦。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預(yù)防血栓形成作用。對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降。
6食物相克
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴(yán)重會失明
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
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