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芝士焗肉丸

芝士焗肉丸

工藝:

口味:醬香味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌調理 補血調理 

主料:豬肉 胡蘿卜 

輔料:大蔥 

調料: 沙茶醬 蠔油 白糖  料酒 

時期: 孕早期

種類:豬肉:蛋白質屬優(yōu)質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

制作時間:35分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.備好原材料:豬瘦肉、胡蘿卜、老姜、大蔥、沙茶醬,芝士

2.豬瘦肉、胡蘿卜、老姜、大蔥處理干凈后,拭干水分,全部切丁處理

3.將切丁的食材全部放入料理機,啟動“絞肉”功能

4.將攪好的肉餡倒出來,如果你覺得肉餡不夠細,可再進行一次“絞肉”程序

5.肉餡里調入適量沙茶醬、蠔油、白糖、鹽,料酒

6.將肉餡同調料攪拌均勻,腌制片刻

7.芝士切碎備用

8.將適量芝士放入第六步的肉餡里

9.繼續(xù)講肉餡同芝士混合,攪拌均勻

10.將肉餡團成大小相同的丸子,放在烤盤里

11.每個丸子上再撒上適量芝士

12.烤箱上下火180度預熱成功后,將烤盤放在烤箱中層,烤制20分鐘左右

3制作提示

1.調料可根據(jù)個人口味自行調整 2.沙茶醬味道香濃,醬質細膩,用來腌制肉末非常好

4推薦食用時間

豬肉:蛋白質屬優(yōu)質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

5營養(yǎng)解析

豬肉+羊肝:共烹炒易產生怪味 豬肉+海螺:身體不適 豬肉+菊花:一起吃嚴重會導致死亡 豬肉+田螺:一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆治療

6食物相克

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