手機版
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.備好原材料：豬瘦肉、胡蘿卜、老姜、大蔥、沙茶醬，芝士
2.豬瘦肉、胡蘿卜、老姜、大蔥處理干凈后，拭干水分，全部切丁處理
3.將切丁的食材全部放入料理機，啟動“絞肉”功能
4.將攪好的肉餡倒出來，如果你覺得肉餡不夠細，可再進行一次“絞肉”程序
5.肉餡里調(diào)入適量沙茶醬、蠔油、白糖、鹽，料酒
6.將肉餡同調(diào)料攪拌均勻，腌制片刻
7.芝士切碎備用
8.將適量芝士放入第六步的肉餡里
9.繼續(xù)講肉餡同芝士混合，攪拌均勻
10.將肉餡團成大小相同的丸子，放在烤盤里
11.每個丸子上再撒上適量芝士
12.烤箱上下火180度預(yù)熱成功后，將烤盤放在烤箱中層，烤制20分鐘左右
2.豬瘦肉、胡蘿卜、老姜、大蔥處理干凈后，拭干水分，全部切丁處理
3.將切丁的食材全部放入料理機，啟動“絞肉”功能
4.將攪好的肉餡倒出來，如果你覺得肉餡不夠細，可再進行一次“絞肉”程序
5.肉餡里調(diào)入適量沙茶醬、蠔油、白糖、鹽，料酒
6.將肉餡同調(diào)料攪拌均勻，腌制片刻
7.芝士切碎備用
8.將適量芝士放入第六步的肉餡里
9.繼續(xù)講肉餡同芝士混合，攪拌均勻
10.將肉餡團成大小相同的丸子，放在烤盤里
11.每個丸子上再撒上適量芝士
12.烤箱上下火180度預(yù)熱成功后，將烤盤放在烤箱中層，烤制20分鐘左右
3制作提示
1.調(diào)料可根據(jù)個人口味自行調(diào)整 2.沙茶醬味道香濃，醬質(zhì)細膩，用來腌制肉末非常好
4推薦食用時間
豬肉：蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
5營養(yǎng)解析
豬肉+羊肝：共烹炒易產(chǎn)生怪味 豬肉+海螺：身體不適 豬肉+菊花：一起吃嚴重會導(dǎo)致死亡 豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆治療
6食物相克
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當季食譜推薦
熱門閱讀