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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.嫩白菜心400克，切去根部洗凈
2.鍋內(nèi)燒熱油，放入白菜
3.加入兩大匙剁椒，1大匙蠔油，1/2茶匙白糖
4.一直炒到白菜熟軟，即可出鍋
2.鍋內(nèi)燒熱油，放入白菜
3.加入兩大匙剁椒，1大匙蠔油，1/2茶匙白糖
4.一直炒到白菜熟軟，即可出鍋
3制作提示
剁椒的分量根據(jù)個人口味放入。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
白菜能促進(jìn)腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預(yù)防矽肺(由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
6食物相克
白菜+兔肉：腹瀉嘔吐
白菜+山竹：身體不適
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