手機版
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
主料
雞翅中12個
腌料
江米酒10毫升、麥芽糖1大勺、排骨醬1勺、蠔油2勺、番茄醬1勺、泰式甜辣醬1勺、老抽2勺、白芝麻適量
1.雞翅中洗凈，正面用刀劃兩刀，背面，用牙簽插眼
2.控干水份，放入腌料，腌漬數小時，過夜最佳
3.烤盤放錫紙，將腌好的翅中碼在烤盤上，澆上少許料汁
4.烤箱預熱，200度，烤20分鐘(烘烤時間要視自家烤箱溫度而定)
5.出爐前5分鐘，刷少許腌料，烤完出爐即可，出爐裝盤即可
雞翅中12個
腌料
江米酒10毫升、麥芽糖1大勺、排骨醬1勺、蠔油2勺、番茄醬1勺、泰式甜辣醬1勺、老抽2勺、白芝麻適量
1.雞翅中洗凈，正面用刀劃兩刀，背面，用牙簽插眼
2.控干水份，放入腌料，腌漬數小時，過夜最佳
3.烤盤放錫紙，將腌好的翅中碼在烤盤上，澆上少許料汁
4.烤箱預熱，200度，烤20分鐘(烘烤時間要視自家烤箱溫度而定)
5.出爐前5分鐘，刷少許腌料，烤完出爐即可，出爐裝盤即可
3制作提示
1.雞翅洗凈，正面用刀劃兩刀，背面用牙簽扎眼，可以幫助入味; 2.腌漬2小時以上，過夜效果最佳; 3.雞翅中出爐前，刷腌料，可以使表面更滋潤，鮮嫩多汁。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
雞翅：雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
6食物相克
雞翅+糯米：引起身體不適
雞翅+紅薯：同食會腹痛
雞翅+菊花：中毒
養(yǎng)生推薦
熱門閱讀