1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量18千卡
• 蛋白質(zhì)1.5克
• 脂肪0.1克
• 碳水化合物3.2克
• 膳食纖維0.8克
• 胡蘿卜素120微克
• 鈣50毫克
• 磷31毫克
• 鈉57.5毫克
• 鎂11毫克
• 鐵0.7毫克
• 鋅0.38毫克
• 硒0.49微克
• 銅0.05毫克
• 錳0.15毫克

2制作方法

3制作提示

娃娃菜很好熟，不要炒太久，爛了就不好吃了

4推薦食用時(shí)間

午餐，晚餐

5營養(yǎng)解析

娃娃菜味道甘甜，價(jià)格比普通白菜略高，營養(yǎng)價(jià)值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助于預(yù)防結(jié)腸癌。

6食物相克

娃娃菜+兔肉：腹瀉嘔吐
娃娃菜+山竹：身體不適