鮮蝦三明治

工藝：炸

口味：咸鮮味

菜系：家常菜

功效：防癌抗癌調(diào)理失眠調(diào)理

主料：基圍蝦

輔料：土司黃瓜番茄小麥面粉

調(diào)料：色拉醬

時期： 孕早期

種類：早餐

制作時間：45分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量93千卡
蛋白質(zhì)18.6克
脂肪0.8克
碳水化合物2.8克
膽固醇193毫克
鈣62毫克
磷228毫克
鉀215毫克
鈉165.2毫克
鎂46毫克
鐵1.5毫克
鋅2.38毫克
硒33.72微克
銅0.44毫克

2制作方法

1.蝦10只左右，去掉頭和皮，還有蝦線，然后放入開水鍋中煮熟，撈出后將蝦剖開，讓它變得薄一點

2.黃瓜和西紅柿切片

3.再調(diào)一碗雞蛋面糊，兩顆蛋+1湯匙面粉，調(diào)成細(xì)細(xì)的糊狀

4.料備齊后就可以做三明治了，先在面包上涂上一層沙拉醬，擺上幾片番茄

5.再放幾片黃瓜，最后是一層蝦仁，再蓋上一片涂好沙拉醬的面包

6.第一層完成，按照剛才的順序再蓋一層，然后把四個邊切掉

7.最后裹上一層蛋汁，放入油鍋中炸成金黃色，取出切塊就好了

3制作提示

蔬菜可以根據(jù)個人口味來選擇哦。

4推薦食用時間

早餐

5營養(yǎng)解析

蝦含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?；撬?，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

6食物相克

蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

蝦+芹菜：傷元氣

蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒

蝦+烏雞：中毒

蝦+山藥：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀

蝦+洋蔥：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石

相關(guān)菜譜