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水果西米撈

水果西米撈

工藝:油爆

口味:咸鮮味

菜系:山東菜

功效:健脾開胃調理 養(yǎng)顏美容調理 補血調理 

主料:西米 獼猴桃 

輔料:橙子 

調料:椰子水 

時期: 孕早期

種類:早餐

制作時間:10分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1、西米提前泡發(fā)。
2、把西米倒入燒沸的開水鍋里。
3、煮到西米粒大半部分都由白變成透明后撈出,用清水沖到變涼。再燒一鍋開水,把過涼的西米倒進去煮到西米只剩略微一點白時,關火蓋蓋燜至全部變透明,撈出過涼后裝碗。倒入沒過西米的椰汁。
4、準備好水果。
5、撒上去皮切碎的甜橙和奇異果丁。
6、撒上草莓丁即可。

3制作提示

1、煮西米的時侯記得一定要開水下鍋。 2、喜歡吃甜的還可以往里頭加些蜂蜜,水果也可以根據自個的喜好來放。各種都百搭。

4推薦食用時間

早餐

5營養(yǎng)解析

西米幾乎是純淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。

6食物相克

獼猴桃+牛奶:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉

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