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肉豆蔻粥

肉豆蔻粥

工藝:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:冬季養(yǎng)生調(diào)理 快餐/主食 

主料:粳米 

輔料:肉豆蔻 

調(diào)料: 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時;
將粳米撈出,瀝干水分;
將肉豆蔻搗碎,研成細(xì)末;姜切片;
取鍋加入冷水、粳米,先用旺火煮;
然后改用小火熬煮,煮至粥將成;
加入內(nèi)豆蔻末、姜片,攪拌均勻;
再略煮片刻,即可盛起食用。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。

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