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鹵珍珠筍

鹵珍珠筍

工藝:

口味:五香味

菜系:其它菜系

功效:鹵醬菜 高脂血癥調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

主料:玉米筍 

輔料:

調(diào)料:植物油  大蔥 味精 香油 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

將玉米筍大小修齊或改刀成段,清水沖洗,蔥切蔥花待用。
炒鍋洗凈置火上,加油燒至四成熱,玉米筍下鍋過油后倒出瀝油。
炒鍋留余油燒熱,蔥花下鍋煸炒出香味,加鮮湯,鹽和玉米筍,待燒透入味,放味精,再撒入部分蔥花,淋入香油,出鍋裝盤,冷卻后食用。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

玉米筍(罐裝):玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)含量豐富;并具有獨(dú)特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口。

6食物相克

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