1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量526.5千卡
• 蛋白質12.45克
• 脂肪1克
• 碳水化合物117克
• 膳食纖維41.5克
• 硫胺素0.31毫克
• 核黃素0.18毫克
• 尼克酸1.7毫克
• 鈣30.94毫克
• 磷165毫克
• 鉀156.28毫克
• 鈉803.32毫克
• 鎂46.04毫克
• 鐵6.17毫克
• 鋅2.29毫克
• 硒7.81微克
• 銅0.62毫克
• 錳34.76毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾?。痪酌卓穼拥拇掷w維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。芡實米：芡實含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質，保證體內營養(yǎng)所需成分；具有固腎澀精，補脾止泄，利濕健中之功效。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。