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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.蓮藕土豆切片，洋蔥紅椒切塊，青椒切段，姜蒜切片
2.8個左右可以多點。正面背面分別劃幾刀
3.辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽、白糖適量調(diào)好。鹽少放
4.放料酒和生抽醬油腌制雞翅10-15分鐘，然后把雞翅正面背面都裹上剛剛調(diào)好的料，腌制半小時入味
5.倒油煎雞翅，煎到用筷子能戳穿雞翅
6.倒油將姜蒜花椒翻炒幾秒后倒入切好的紅椒和洋蔥。放上鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。同樣的步驟炒藕片和土豆。最后把煎好的雞翅倒進鍋里再翻炒幾下就好了
7.擺盤，撒上蔥花和芝麻
2.8個左右可以多點。正面背面分別劃幾刀
3.辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽、白糖適量調(diào)好。鹽少放
4.放料酒和生抽醬油腌制雞翅10-15分鐘，然后把雞翅正面背面都裹上剛剛調(diào)好的料，腌制半小時入味
5.倒油煎雞翅，煎到用筷子能戳穿雞翅
6.倒油將姜蒜花椒翻炒幾秒后倒入切好的紅椒和洋蔥。放上鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。同樣的步驟炒藕片和土豆。最后把煎好的雞翅倒進鍋里再翻炒幾下就好了
7.擺盤，撒上蔥花和芝麻
3制作提示
起鍋前放點糖和醋會更好吃。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
雞翅：雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
6食物相克
雞翅+糯米：引起身體不適
雞翅+紅薯：同食會腹痛
雞翅+菊花：中毒
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