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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.藜麥提前用水泡三個小時左右，然后和淘洗干凈的大米加入四大碗水一起下鍋
2.山藥去皮，切短，用清水泡著，以防被氧化變色
3.粥大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮十五分鐘左右
4.加入山藥，開大火，煮開后，轉(zhuǎn)小火，熬20-30分鐘
5.最后調(diào)入精鹽即可，喜歡顏色豐富的加入一點(diǎn)枸杞干顏色會變得很漂亮
2.山藥去皮，切短，用清水泡著，以防被氧化變色
3.粥大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮十五分鐘左右
4.加入山藥，開大火，煮開后，轉(zhuǎn)小火，熬20-30分鐘
5.最后調(diào)入精鹽即可，喜歡顏色豐富的加入一點(diǎn)枸杞干顏色會變得很漂亮
3制作提示
1.其實(shí)熬一鍋粥，每個廚娘都有自己的法寶，趕時間通通丟進(jìn)壓力鍋二十分鐘即可吃到一碗濃稠的好粥，時間充裕的才會悠哉游哉滴小火慢煮 2.對于粥的濃稠，每個人的喜好都不一樣的，根據(jù)自己喜歡的稠度加多點(diǎn)水或者減少些水都沒問題
4推薦食用時間
早餐
5營養(yǎng)解析
山藥：有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
6食物相克
山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞
山藥+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞
山藥+蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀
山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞
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